CANAPÉER

En canapé är vanligtvis en vacker mumsbitsstor smörgås. Canapéer äts för det mesta med fingrarna och serveras som hors-d’œuvre, exempelvis som cocktailtilltugg. Moms tillkommer med 12%. Klicka HÄR för att komma till en printbar canapémeny.

PAKETERBJUDANDE – För 125 kr/p väljer ni 4 st valfria sorter (gäller för canapéer 3cm och tunnbrödsrullar minst 20 pers)

CANAPÉER

3cm   35 kr/st

Gubbröra på grovt bröd med löjrom

Skagencanapé med forellrom

Canapé med lax och pepparrot

Canapé med kalvtartar, gräslök tryffelmayo

Tartlett med anklevermousse och fikon

Parmesanpaj med basilikamajonnäs

TUNNBRÖDRULLAR

27 kr/st

Rökt lax, pepparrotsfärskost och gräslök

Rostbiff med currymayonnaise, rostad lök och ärstskott

TREKANT-SANDWICH

27 kr/st

Gurksandwich

Rökt lax med pepparotsfärskost

Gravad lax och senap

Grevé och krasse

NÅGOT SÖTT

39kr/st

Chokladbavaroise med kola och nötter

Citroncrème med hallonmaräng

Jordgubbsmousse med chokladbrownie

Mjölkchokladbavaroise med havtorn

Äppelkaka med honungsgranola och vaniljcrème

Citrontartelette med italiensk lakritsmaräng (ej i glas)

Allt sött leveraras i små glas som returneras till Coco & Carmen.

För bokning:

info@cococarmen.se

Tel 08-660 11 05